ブレッドスライサーでカンパーニュをカット★大きなパンでもイケルよ
東京都文京区で洋服のオーダーメイド、洋裁教室、型紙起こし、お直しの仕事等をしているクチュールメゾンユリトワです。 先日購入したリッターのE16。 そもそも、自家製カンパーニュを切るのが大変で購入した物です。 真打ち登場!…
東京都文京区で洋服のお仕立て、型紙起こし、洋裁教室をしております。
東京都文京区で洋服のオーダーメイド、洋裁教室、型紙起こし、お直しの仕事等をしているクチュールメゾンユリトワです。 先日購入したリッターのE16。 そもそも、自家製カンパーニュを切るのが大変で購入した物です。 真打ち登場!…
東京都文京区で洋服のオーダーメイド、洋裁教室、型紙起こし、お直しの仕事等をしているクチュールメゾンユリトワです。 先日、紹介した電動スライサー。 ドイツのリッターの電動スライサーE16です。 早速、使ってみました。 プロ…
東京都文京区で洋服のオーダーメイド、洋裁教室、型紙起こし、お直しの仕事等をしているクチュールメゾンユリトワです。 ずっと欲しかったパンのスライサーをとうとう買ってしまいました。 大きさが分かるように工業用ミシンと並べてみ…
東京都文京区で洋服のオーダーメイド、洋裁教室、型紙起こし、お直しの仕事等をしているクチュールメゾンユリトワです。 友人が定期的に私のパンを求めて来るようになりました。 私の友人はとにかく、おしゃれな人なんです。今回は自分…
東京都文京区で洋服のオーダーメイド、洋裁教室、型紙起こし、お直しの仕事等をしているクチュールメゾンユリトワです。 一昨年から始めたパン作り。すっかり生活の一部になりました。パンを買うことはなくなりました。 ここのところ、…
東京都文京区で洋服のオーダーメイド、洋裁教室、型紙起こし、お直しの仕事等をしているクチュールメゾンユリトワです。 先日、群馬県の大泉町まで遠足に行きました。 マンジョッカのお芋堀りです。 詳しくはこちらです。 実は、お芋…
東京都文京区で洋服のオーダーメイド、洋裁教室、型紙起こし、お直しの仕事等をしているクチュールメゾンユリトワです。 去年の3月に自家製酵母を作り始めました。1年たったんですね。 名前をライちゃんと付けて、1年種継ぎして元気…
工房はしばらくお休みなので、趣味で焼いているパンを紹介します。 3月から酵母づくりから始めたパン作り。 天然酵母を育ててます。「ライちゃん」です。 粉と水で1から育てました。粉はライ麦、全粒、強力と色々です。粉と水だけで…
東京都文京区で洋服のオーダーメイド、洋裁教室、型紙起こし、お直しの仕事等をしているクチュールメゾンユリトワです。 昨日もユリトワ洋裁教室していました。 生徒さんはワンピースを作っています。 私の仕事着を紹介します。 綿ボ…
東京都文京区で洋服のオーダーメイド、洋裁教室、型紙起こし、お直しの仕事等をしているクチュールメゾンユリトワです。 私の仕事着を紹介します。 リネンのマリメッコで、アシンメトリのドレープワンピースです。 昨日の東京は27℃…